Review 5 thương hiệu Yến Sào HOT nhất hiện nay

Thị trường hiện nay có rất đa dạng các loại yến sào đến từ nhiều thương hiệu khác nhau nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng Việt. Tuy nhiên, chính vì quá nhiều loại nên dễ gây tâm lý khó chọn lựa cũng như chọn mua sản phẩm không phù hợp hoặc hàng giả, hàng nhái kém chất lượng. Vậy nên mua yến sào của thương hiệu nào trên thị trường hiện nay, hãy tham khảo bài viết sau đây nhé!

Mẹo bảo quản yến sào nguyên chất tốt nhất

Các thương hiệu yến sào chất lượng và uy tín hiện nay

Yến Sào Khánh Hoà

Đối với người Việt Nam hoặc người dùng tổ yến tại Việt Nam thì có lẽ không ít lần đã nghe qua cái tên Yến Sào Khánh Hoà. Công ty Yến sào Khánh Hòa là doanh nghiệp Nhà nước được thành lập theo quyết định số 78/QĐ-UB ngày 16/01/1993.

Thương hiệu Yến Sào Khánh Hoà

Đến ngày 26/10/2009, Công ty Yến sào Khánh Hòa chuyển đổi thành theo mô hình Công ty trách nhiệm hữu hạn nhà nước một thành viên 100% vốn nhà nước theo quyết định số 2692/QĐ-UBND của UBND tỉnh Khánh Hòa về việc phê duyệt điều lệ tổ chức và hoạt động của Công ty TNHH Nhà nước một thành viên Yến sào Khánh Hòa.

Là doanh nghiệp quốc doanh duy nhất làm về yến và là thương hiệu quốc gia về các sản phẩm làm từ tổ yến, cũng như thương hiệu sâm Ngọc Linh, Yến Sào Khánh Hoà là một cái tên uy tín.

Với việc hoạt động hiệu quả và trải rộng hệ thống cửa hàng trên toàn quốc, Yến Sào Khánh Hoà đang ngày hoàn thiện thương hiệu và phát triển mạnh mẽ.

Bảng giá sản phẩm sơ bộ của Yến Sào Khánh Hoà tham khảo
Tên Sản Phẩm Giá (VNĐ)
Yến sào đảo thiên nhiên tinh chế mẫu hộp quà tặng 50g – 011G 3.996.000 vnđ
Yến sào đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa hộp 100g – TP5 7.236.000 vnđ
Yến sào đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa hộp 100g – TP3 8.100.000 vnđ
Yến hồng đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa mẫu hộp quà tặng – 026S 9.666.000 vnđ
Yến sào đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa hộp 100g – TP1 10.260.000 vnđ
Yến huyết đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa hộp 100g – 024 24.840.000 vnđ

Tuy nhiên trong hiện tại, vì nguồn cung yến đảo cho thị trường hạn chế (yến đảo có sản lượng thấp và nhu cầu mua rất cao) nên Yến Sào Khánh Hoà đang dần chuyển sang các giải phẩm giải khát, nước yến đóng lon.

Thông tin liên hệ:

  • Trụ sở chính: Số 248, đường Thống Nhất, phường Phương Sơn, Tp. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa
  • Hotline: (84.0258) 3822 472
  • Website: yensaokhanhhoa.com.vn

Yến Sào Yến Việt

Được thành lập vào năm 2005, Công ty Cổ phần Yến Việt là công ty đầu tiên áp dụng thành công mô hình nuôi chim Yến tại Việt Nam. Đây là mô hình nhà chim đầu tiên với trung tâm bảo tồn chim Yến lớn nhất Đông Nam Á tại Phan Rang với hơn 100 ngàn chim Yến làm tổ và sinh sống.

Yến Sào Yến Việt

Năm 2018, Yến Việt tiếp tục phối hợp với Viện Y Học Ứng Dụng Việt Nam phát triển độc quyền Cháo Yến Trẻ Em YenViet Nest Grow – công thức đặc chế cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi. Sản phẩm được nghiên cứu với mục tiêu bù đắp nhu cầu dinh dưỡng thiếu hụt, hỗ trợ cải thiện cân nặng, chiều cao, phát triển não bộ và tăng cường miễn dịch với các bệnh nhiễm khuẩn đường tiêu hóa và hô hấp của trẻ em trong độ tuổi mầm non và tiểu học (từ 03-12 tuổi), đặc biệt là trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi.

Là một trong những thương hiệu hàng đầu về các sản phẩm làm từ tổ yến tại Việt Nam, Yến Việt đang phủ rộng các sản phẩm của mình trên toàn quốc.

Bảng giá sản phẩm sơ bộ của Yến Sào Yến Việt tham khảo
Tên sản phẩm Giá (VNĐ)
Minh Yến Phương Nam (Tổ Yến Sơ Chế Phương Nam Thượng Hạng) 100g 8.510.000 vnđ
Minh Yến Phương Nam (Tổ Yến Sơ Chế Phương Nam Thượng Hạng) 8.510.000 vnđ
Bạch Thanh Yến (Tổ Yến Tinh Chế Thượng Hạng) 5.500.000 vnđ
Bạch Nguyên Yến (Tổ Yến Thô Thượng Hạng) 100g 4.900.000 vnđ
Bạch Nguyên Yến (Tổ Yến Thô Thượng Hạng) 50g 2.590.000 vnđ

Thông tin liên hệ:

  • Trụ sở: Cụm Công Nghiệp Thành Hải, xã Thành Hải, TP. Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
  • Hotline: (028) 6265.1818 – (028) 7300 7151
  • Website: yenviet.com.vn

Yến Sào Bảo Sơn

Nổi tiếng về chất lượng cam kết, mẫu mã đẹp, đa dạng lựa chọn và chính sách ổn định giá tiêu dùng hợp lý, thương hiệu yến sào Bảo Sơn được đánh giá cao trong thời gian gần đây.

Với chuyên ngành về Công nghiệp thực phẩm, anh Võ Thái Hoà (giám đốc) nghiên cứu và ứng dụng quy trình sản xuất tổ yến nguyên chất sao cho giữ được hàm lượng axit amin và các khoáng chất nguyên vẹn nhất khi tới tay người dùng.

Yến Sào Bảo Sơn

Vào năm 2015, thương hiệu Yến Sào Bảo Sơn được ra đời, nhà yến và xưởng sản xuất đầu tiên được xây dựng, sau đó là 1 loạt các cải tiến trong thu hoạch, bảo quản và đóng gói. Điểm nổi trội của các sản phẩm tổ yến của Yến Sào Bảo Sơn đó là khi mang ra kiểm nghiệm thành phần sản phẩm thì các chỉ số protein và axit amin đặc biệt cao – khiến cho giá trị dinh dưỡng của Yến Sào Bảo Sơn được nhấn mạnh như 1 sự khác biệt vượt trội.

Đây cũng là điểm độc đáo của thương hiệu Bảo Sơn True Nest. Ngoài ra, Bảo Sơn còn nghiên cứu phát triển các sản phẩm yến chưng dùng ngay tiện lợi có hàm lượng yến tươi lên đến 80% trong mỗi khẩu phần được người tiêu dùng yêu thích.

Bảng giá sản phẩm của Yến Sào Bảo Sơn tham khảo
Tên sản phẩm Giá (VNĐ)
Yến chưng cách thuỷ 80% yến tươi dạng gói 120g 195.000 vnđ
Yến thô nguyên tổ hộp 50g 2.204.000 vnđ
Yến sào tinh chế vụn tròn hộp 100g 4.037.000 vnđ
Yến thô nguyên tổ hộp 100g 4.322.000 vnđ
Yến sào tinh chế sợi hộp 100g 4.873.000 vnđ
Yến sào tinh chế rút lông hộp 100g 5.149.000 vnđ
Yến sào rút lông thượng hạn hộp 100g 5.985.000 vnđ

Thông tin liên hệ:

Yến sào Nutrinest

Trung Tâm Yến Sào Hoàng Yến Eka, tiền thân của Nutri Nest, ra đời vào năm 2005 tại căn nhà trọ của Hoàng trong một khu phố lao động của TP HCM. Cùng năm này đề tài tốt nghiệp “Xây dựng nghề nuôi Yến và ngành công nghiệp chế biến tổ Yến ở Việt Nam” được hội đồng khoa học đánh giá xuất sắc. Ứng dụng thành công của đề tài này đoạt giải điển hình sáng tạo Việt Nam và tạo cơ sở cho toàn ngành nuôi và chế biến yến sào cả nước.

Yến sào Nutrinest

Và nay trở thành thương hiệu yến sào Nutrinest khá phổ biến trên thị trường, với các sản phẩm nước yến Nutrinest, nước yến Green Bird, tổ yến sào nguyên chất. Ngày 5/5, nhãn hàng nước yến Green Bird thuộc NutriNest tổ chức lễ nhận chứng nhận sản phẩm yến sào hữu cơ theo chuẩn Asean về thực hành nông nghiệp hữu cơ.

Toàn bộ các sản phẩm nước yến mang nhãn hiệu Green Bird được chuyển đổi sử dụng nguyên liệu hữu cơ trong sản xuất.

Bảng giá sản phẩm Yến Sài Nutrinest tham khảo
Tên sản phẩm Giá (VNĐ)
Tổ Yến Sào Thô Còn Lông 100g 4,200,000 vnđ
Tổ Yến Sào Tinh Chế Rút Lông Nguyên Tổ 100g 5,250,000 vnđ
Tổ Yến Sào Tinh Chế Rút Lông Nguyên Tổ Đặc Biệt 100g 5,550,000 vnđ
Hộp Quà Trống Đồng – Yến Rút Lông Nguyên Tổ Đặc Biệt 200g 11,500,000 vnđ

Thông tin liên hệ:

  • Trụ sở: 306 Đỗ Pháp Thuận, P. An Phú, Q. 2, TP.HCM
  • Hotline: 0987 567 666
  • Email: [email protected]
  • Website: nutrinest.com

Yến sào Thượng Yến

Thượng Yến là một thương hiệu yến sào hoạt động khá sôi nổi trên thị trường online khi hướng mạng tới các khách hàng trẻ tuổi thường hướng tới mua hàng qua mạng, không cần tới cửa hàng.

Từ khi thay đổi thành thương hiệu Thượng Yến, ngày 09/08/2013, Yến sào Thượng Yến không ngừng phấn đấu xây dựng những tiêu chuẩn mới chưa từng có trong lĩnh vực sản phẩm Yến sào, bởi chúng tôi nhận thức rõ rằng “Phẩm vật quý giá phải được nâng niu và nâng tầm xứng đáng”.

Yến sào Thượng Yến

Thượng Yến cũng hướng nhiều tới các sản phẩm nước yến handmade đa dạng về mùi hương, dễ chọn lựa cho người sử dụng. Thượng Yến cũng phân chia ra khá nhiều dòng sản phẩm tổ yến theo nhiều loại khác nhau để tiện cho kinh phí khách hàng. Điều này giúp sản phẩm có khả năng tiếp cận rộng hơn với đại đa số khách hàng.

Các dòng sản phẩm sơ bộ của Yến Sào Thượng Yến chia thành nhiều tiêu chuẩn yến (từ bình thường đến đặc biệt) với giá tham khảo trên web như sau:

Bảng giá sản phẩm Yến Sào Thượng Yến tham khảo
Tên sản phẩm Giá (VNĐ)
Tổ yến sào làm sạch 50 Gr (Tiêu chuyển thường) 2.590.000 vnđ
Tổ yến sào làm sạch 50 Gr (Tiêu chuẩn cao cấp) 2.850.000 vnđ
Tổ yến sào làm sạch 50 Gr (Tiêu chuẩn đặc biệt) 3.050.000 vnđ

Thông tin liên hệ:

  • Số điện thoại: 028 39 123 678 – 0929 123 678
  • Địa chỉ: 347/15/6 Huỳnh Văn Bánh, P.11, Q.Phú Nhuận,TP. HCM
  • Website: thuongyen.com

Trên đây là 1 số các thương hiệu Yến Sào nổi bật được đánh giá cao trên thị trường. Chúc quý bạn đọc lựa chọn được thương hiệu yến sào phù hợp nhất cho nhu cầu của mình.

Phân biệt yến sào nguyên chất thật và giả

Cách chọn mua yến sào nguyên chất tốt nhất. Tổ yến vốn được biết đến là 1 loại thực phẩm với mức giá rất cao và có chứa lượng dưỡng chất dồi dào cực kì tốt cho cơ thể. Thế nhưng hiện nay lại có rất nhiều tổ yến giả đang được bày bán trên thị trường. Nhân đây, hãy cùng Yến Na xem qua cách phân biệt yến thật giả và cách chọn mua yến sào nguyên chất tốt nhất nhé!

 

Cách chọn mua yến sào nguyên chất tốt nhất-03

Yến sào nguyên chất bị làm giả như thế nào?

Tổ yến hay còn được biết đến với cái tên quen thuộc khác là yến sào cao cấp, đây là 1 loại thực phẩm được làm nên từ tổ chim yến quý hiếm, nổi tiếng cực kì tốt cho cơ thể. Do đó, không quá khó hiểu khi tổ yến được bán với mức giá cao.

Chính vì lẽ đó mà dẫn đến tình trạng hiện nay làm giả và pha trộn tổ yến xảy ra rất nhiều. Với tổ yến thô chưa qua sơ chế, người ta sẽ tiến hành trộn cùng rau câu, mủ trôm để làm giả. Tuy nhiên, cách làm này rất dễ bị phát hiện sau khi được ngâm nước hoặc chưng nấu. Ngoài ra, họ còn có thể pha trộn thêm da cá, nấm, tảo,… rất tinh vi để làm yến sào nặng hơn so với ban đầu. Hay còn có 1 cách thông dụng khác mà chúng ta rất khó nhận ra đó là trộn cùng các chất phụ gia như đường, muối hoặc chất kết dính.

Một số cách phân biệt yến sào nguyên chất thật và giả

Các phân biệt

Yến thật

Yến giả

Ngâm nước

Một cách dễ dàng khác để kiểm tra tổ yến vẫn thường được mọi người sử dụng đó là tiến hành ngâm tổ yến với nước sạch khoảng 30 phút.

Khi thấy yến đã nở, thì lúc đó bạn quan sát nếu những sợi yến vẫn giữ được màu sắc như ban đầu, không hề bị đổi màu, đặc biệt ngửi thấy mùi tanh đặc trưng của yến như lòng trắng trứng và hơi mốc nhẹ thì đó hoàn toàn là yến nguyên chất.

Còn sau khi ngâm 30 phút mà yến lại bị hòa tan cùng nước, đồng thời chuyển sang những màu lạ thường khác và tỏa ra mùi hôi lạ từ các chất phụ gia thì không cần suy nghĩ nữa bởi đấy chính là yến giả.

Kiểm tra sơ bộ

Đối với yến thật, cho dù bạn có để lâu ở ngoài không khí thì cũng không làm mất độ giòn của yến. Khi cầm lên sẽ cảm thấy yến rất dễ vỡ, không có độ dẻo. Còn với yến giả do đã được trộn lẫn các phụ gia nên khi để lâu ngoài không khí bạn sẽ thấy yến có độ dẻo, đồng thời rất khó bể và trông khá cứng.

Đem chưng

Ngoài ra, còn có thể đem chưng tổ yến để phân biệt 1 cách rõ ràng nhất. Với cách này thì bạn chỉ cần lấy 1 lượng vừa đủ để thử chứ không cần sử dụng quá nhiều.

Vì hiện nay tình trạng làm giả tổ yến rất tinh vi, cho nên tốt nhất nên tiến hành hấp cách thủy khoảng 15 – 30 phút để xác định chính xác hơn.

Nếu thấy tổ yến sau khi hấp không bị tan ra mà vẫn giữ được những sợi yến như ban đầu thì đó chính là yến thật.

Còn với yến giả, thì chỉ cần 2 – 3 phút sau khi hấp, bạn sẽ thấy yến thay đổi hình dạng so với ban đầu, ngoài ra do được làm từ tinh bột nên yến sẽ lập tức bị nhão ra ngay.

Màu sắc

Hiện nay, thì tổ yến có rất nhiều màu sắc khác nhau, thế nhưng trên thị trường thì lại chủ yếu bày bán rộng rãi 3 loại gồm:

  • Yến huyết: mang màu đỏ đặc trưng, bởi vì rất hiếm cho nên nó cũng có giá cao nhất trong 3 loại.
  • Yến hồng: cũng thuộc 1 trong các loại tổ yến hiếm, đúng như tên gọi thì nó có màu hồng nhạt, đặc biệt còn có thể chuyển sang vàng hoặc cam tùy theo loại.
  • Yến trắng: đây là loại yến thông dụng nhất và có màu trắng đục giúp bạn dễ dàng quan sát thấy các sợi yến đan xen với nhau.
Nếu muốn kiểm tra yến bằng màu sắc, bạn chỉ cần đem ra nơi có ánh sáng, nếu thấy tổ yến trong suốt mà còn phản quang được thì tức đó là yến giả.

 

Cách chọn mua yến sào nguyên chất tốt nhất-01

 

Cách lựa chọn yến sào nguyên chất, đảm bảo an toàn

Kinh nghiệm mua yến sào chất lượng đầu tiên chính là tham khảo cách phân biệt tổ yến thật giả, tổ yến kém chất lượng. Về màu sắc, bạch yến thật thường có màu trắng ngà; bạch yến giả sẽ có màu trắng sáng trông thiếu tự nhiên. Bạn cần tham khảo thêm nhiều bài viết có kèm hình ảnh, video clip phân biệt tổ yến giả để có thể nhận biết dễ dàng bằng mắt thường thông qua các cách đơn giản sau đây:

  • Soi dưới ánh sáng mặt trời
  • Trọng lượng tổ yến
  • Kiểm tra bằng cách đốt
  • Ngửi mùi của tổ yến
  • Quan sát màu của tổ yến
  • Xem độ nở của yến sào
  • Phương pháp sủi bọt tăm
  • Tìm địa chỉ bán yến sào uy tín

Cách chọn mua yến sào nguyên chất tốt nhất-04